
Ikan Tuna Jadi Favorit di Festival Food Manado Fiesta 2018
Chef Juna Masak Tuna Bakar Sambal Mata
SULUTDAILY|| Manado- Ikan Tuna, jadi bahan utama dalam acara Festival Food Manado Fiesta 2018 yang digelar di lapangan Basket Megamas Manado, Senin (03/09) sore tadi. Festival Food yang dihadiri Walikota Manado DR Ir GS Vicky Lumentut SH MSi DEA dan Wakil Walikota Mor Dominus Bastiaan SE dimulai ditandai dengan dikenakannya pakaian Chef kepada kedua pemimpin Cerdas Kota Manado itu oleh Presiden International Chef Asosiation (ICA) Indonesia Chef Henry Bloem.
Walikota Vicky Lumentut mengatakan Festival Food atau festival kuliner khas Manado akan dilaksanakan setiap tahun, seiring ditetapkannya Manado Fiesta sebagai calender of event Kota Manado “Festival Food seperti ini akan kita laksanakan setiap tahun, karena Manado Fiesta telah kami jadikan sebagai kalender pariwisata tahunan di Kota Manado. Mari kita nikmati aneka kuliner khas Manado yang disajikan di stand-stand yang ada,” ujar Walikota Vicky Lumentut.
Dikatakan, Kota Manado kaya akan aneka kuliner yang disukai banyak orang. Terutama, kuliner olahan dari laut. “Mari kita jadikan kuliner khas Kota Manado sebagai kuliner yang memiliki cita rasa yang disukai orang dari berbagai daerah dan mancanegara. Karena, kita memiliki aneka kuliner dan kaya akan berbagai rasa. Banyak orang yang tertarik datang ke Manado karena kuliner kita yang enak,” tukas Walikota Vicky Lumentut.
Hadir juga para Chef dari Jakarta, termasuk Chef artis Juna Rorimpandey yang memiliki fans fanatic di berbagai daerah. Walikota Vicky Lumentut dan Wawali Mor Bastiaan melakukan demo masak bersama Chef Juna dan tim. Saat itu,Chef Juna didampingi Walikota memasak Ikan Tuna Sambal Mata. Selanjutnya, GSVL-Mor sapaan akrab keduanya mendatangi stand kuliner satu persatu, dan mencicipi aneka olahan makanan beberapa Perangkat Daerah di Kota Manado. (Jr)