Lomba Masak Cakalang Fufu Warnai Visit & Forum KBA

SULUTDAILY|| Manado- Ketua Panitia yang juga Sekretaris Astra Group Manado Ardian Yudha menjelaskan bentuk program KBA & DSA meliputi pendampingan, pelatihan, bantuan sarana prasarana penunjang program, dan pencarian offtaker untuk pilar kewirausahaan.

” Visit & Forum Kampung Berseri Astra & Desa Sejahtera Astra Wilayah Indonesia Timur berlangsung sejak
2-4 Mei 2019,” kata Adrian.

Dijelaskan Ardian, kegiatan hari pertama 3 Mei 2019 adalah capacity building untuk para peserta yang disampaikan oleh para expert baik dari akademisi maupun praktisi.

“Muatan materi capacity building meliputi, (a) pilar pendidikan adalah metode dan media pembelajaran di PAUD, (b) pilar kesehatan adalah penyakit menular dan tidak menular, kanker serviks, dan penggunaan E-Posyandu, (c) pilar lingkungan belajar mengenai keanekaragaman hayati dan kesadaran menjaga lingkungan, dan (d) di pilar kewirausahaan belajar mengenai packaging dan digital marketing.
” ujar Ardian.

Kegiatan hari kedua, Sabtu 4 Mei workshop potensi lokal yang ada di KBA Sindulang 1 Manado meliputi, workshop terkait ruang terbuka hijau di pilar lingkungan, workshop membuat cakalang fufu asap cair untuk peserta pilar kewirausahaan, kunjungan ke PAUD dan belajar asesmen SenyumSAPA PAUD bagi peserta pilar pendidikan, di pilar kesehatan tes IVA (kanker serviks) dan workshop membuat makanan bergizi untuk balita.

” Setelah dilakukan workshop, peserta diajak ke bukit pelangi yang berada di lingkungan 5 kelurahan Sindulang, di sana peserta juga turut melakukan penghijauan lingkungan. Pararel dengan acara workshop 4 pilar juga dilaksanakan Festival Cakalang Fufu yaitu lomba masak antar lingkungan se-Sindulang I Manado dan makan bersama masakan olahan cakalang fufu,” katanya.

Diharapkan dari kegiatan ini akan meningkatkan kemampuan dan kompetensi para local champion/Duta KBADS dalam melakukan pengembangan dan pemberdayaan masyarakat.

” Kegiatan ini menjadi ruang bagi peserta bisa saling berbagi pengalaman, masukan dan inspirasi yang nantinya akan memperkuat dan meningkatkan kualitas program KBA di masing-masing wilayah,” tutup Adrian sambil menambahkan
kegiatan diikuti 75 orang local champion/ Duta KBA & DSA dan perwakilan Grup Astra wilayah se-Indonesia Timur yang berasal dari berbagai daerah dari Bali hingga Papua. ( Jr