SULUTDAILY|| Minut- Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (POM) di Manado menggelar Forum Advokasi/ Pertemuan Lintas Sektor Pasar Amam dari Bahan Berbahaya untuk Organisasi Perangkat Daerah ( OPD) Kabupaten Minahasa Utara di Kantor Bapelitbang Minut, Selasa (23/04/2019).
Saat memaparkan materinya, Kepala Balai Besar POM Manado Dra Sandra MP Lithin Apr.MKes mengatakan hingga saat ini masih banyak ditemukannya bahan berbahaya (seperti Boraks yang digunakan pada Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) dan pangan siap saji.
“Pengawasan bahan berbahaya dalam pangan akan efektif bila dilakukan secara terpadu lintas sektor dan OPD (Organisasi Perangkat Daerah) karena komitmen bersama untuk mengalokasikan sumber daya merupakan modal dasar pelaksanaan pengendalian bahan berbahaya,” kata Sandra didampingi Dra Dyah Sulistyorini Apt MSc Kasubdit Pemberdayaan Pelaku Usaha Badan POM.
Menurut Sandra, keberhasilan program pasar aman dapat meningkatkan kepercayaan terhadap pasar tradisional. ” Tim Koordinasi Pengawasan Obat dan Makanan sangat diperlukan di Minahasa Utara, untuk melakukan pembinaan dan pengawasan terhadap bahan berbahaya yang disalahgunakan dalam pangan,” jelasnya.
Sementara itu, dalam sambutan Bupati Minahasa Utara Vonny Panambunan yang dibacakan Asisten III dr Jeane Simon MKes mengatakan setiap saat kita di perhadapkan dengan beragam jenis makanan, serba cepat penyajiannya sehingga semakin unik dan menarik untuk di konsumsi.
” Tetapi pertanyaan apakah makanan tersebut aman dan tidak berbahaya untuk di konsumsi? Kehadiran Badan POM adalah momentum yang sangat tepat untuk kita mendapatkan pengetahuan terkait pengawasan keamanan pangan di pasar,” kata dr Jeane.
Dikatakan dr Jeane, Pemkab Minahasa Utara sangat mendukung program Badan POM, termasuk mengalokasikan sejumlah anggaran untuk pelaksanaan pengawasan obat dan makanan di Minahasa Utara. ( Jr)
