Bitung Raih Penghargaan dari Asia Book Of Records The Most Grilled Skip Jack Terkait Bakar Ikan Cakalang Terbanyak
Foto - Wali Kota Bitung saat Menerima Penghargaan
SULUTDAILY||Bitung – Festival Pesona Selat Lembeh (FPSL) tahun 2022 di Kota Bitung pecahkan rekor ASIA, dalam Asia Book Of Records The Most Grilled Skipjack, pada hari Jumat (07/10/2022).
Kota Bitung meraih rekor Asia ikan cakalang bakar terbanyak dan petugas pembakaran terbanyak di ASIA.
Ponijan Liaw selaku direktur eksecutive Rekor Asia menyatakan senang berada di Kota Bitung dan ditemani langsung oleh orang nomor satu di Kota Bitung, yakni Ir. Maurits Mantiri, MM.
“Ikan cakalang bakar terbanyak dan dibakar oleh ribuan orang ini adalah satu contoh untuk mengembangkan pariwisata di Kota Bitung,” ucap Ponijan.
Dia juga mengakui bahwa dia tidak suka makan ikan, apalagi dibakar. Dan hari ini kata Liaw rekor juga buat dirinya sendiri.
“Saya dipaksa makan ikan oleh bapak Wali Kota. Awalnya saya tolak, namun setelah saya mencoba Cakalang malah keseringan makan di saat menilai ikan cakalang bakar buatan Kota Bitung,” bebernya.
Usai melakukan penilaian, pihaknya langsung memberikan sertifikat Museum Rekor Asia kepada Wali Kota Bitung Ir. Maurits Mantiri, MM, yang didampingi Sekda Kota Bitung, Ir. Ignasius Rudy Theno, ST,. MT dan Kepala Dinas Pariwisata, Pingkan Kapoh.
“Indonesia pertama kali rekor ini diberikan dari ASIA dan mudah-mudahan menjadi semangat bagi masyarakat Bitung mendukung pariwisata di Kota Bitung,” katanya.
Sementara itu Wali Kota Bitung Maurits Mantiri mengucapkan terima kasih kepada direktur museum Rekor Asia Dr. Ponijan Liaw, yang telah hadir dan memberikan penilaian untuk Kota Bitung sebagai ikan cakalang bakar terbanyak di Asia.
“Ini adalah poin penting bagi kita Kota Bitung, kebanggaan tersendiri meraih ikan bakar terbanyak di Asia dengan petugasnya terbanyak,” pungkas Mantiri.
Lanjut dia, dengan rekor yang diraih hari ini merupakan langkah untuk mengembangkan UMKM di Kota Bitung.
“Jadi dengan rekor ini, masyarakat luar Bitung yang belum mengetahui Bitung ini akan penasaran dan mencari tahu Bitung itu dimana,” terang Mantiri.
(romo)